1- Basilic indien (Ocimum tenuiflorum)

Il porte aussi le nom de « basilic tulsi » ou de « basilic sacré ».

Exemple d’utilisation : Cette variété de basilic est consommée en Inde sous forme d'infusion pour remplacer le thé. La médecine indienne l’utilise pour certaines propriétés (augmente l’adaptabilité au stress et l’endurance, détoxifie l’organisme…).

2- Le romarin ou romarin officinal (Rosmarinus officinalis)

C’est un arbrisseau que l’on rencontre souvent à l’état sauvage dans la zone méditerranéenne sur terrains calcaires. C'est une plante mellifère (qui produit du miel).

Exemple d’utilisation : parfumerie, gastronomie et phytothérapie (active les fonctions digestives).